Posiłki dostarczane do domu lub też do innego wskazanego przez klienta miejsca stały się niezwykle popularne. Wynika to głównie z faktu, że współczesny człowiek ma coraz mniej czasu na to, aby móc przyrządzić sobie odpowiedniej jakości posiłki. Dieta pudełkowa stała się także popularnym sposobem na to, aby móc pozbyć się określonej ilości kilogramów. Oczywiście dla klienta jest to pewnego rodzaju koszt, aczkolwiek wiele osób decyduje się na takie rozwiązanie z uwagi na to, że faktycznie jest to bardzo skuteczna dieta. Catering dietetyczny rządzi się swoimi własnymi prawami, zasadami, które bezwzględnie powinny być spełnione. W przeciwnym razie trudno jest mówić o możliwości utrzymania się na rynku przez dłuższy czas.
Menu zróżnicowane
Catering dietetyczny to posiłki zbilansowane oraz zróżnicowane. Poza tym nie są to posiłki jakiekolwiek. W odniesieniu do każdej osoby należy mówić o ich indywidualnym przygotowaniu przy uwzględnieniu indywidualnych wymagań. Tym samym dieta pudełkowa nie może być przygotowywana przez osoby niemające odpowiedniej wiedzy na temat zasad zdrowego żywienia. Osobą niezbędną w firmie prowadzącej catering dietetyczny jest dietetyk. Każdy klient ma określone wymagania. Niektórzy zamawiają dietę wynoszącą 1000 kalorii, inne dietę Kopenhaską czy też jakąkolwiek inną. Dieta pudełkowa sprowadza się do przygotowania pięciu posiłków dla danej osoby w ciągu dnia. Jest ona dostarczana każdego dnia pod wskazany adres. Posiłki mogą być spożywane w takiej formie, w jakiej są dostarczane, ale równocześnie część z nich wymaga podgrzania przed spożyciem.
Dostarczanie cateringu dietetycznego
Aby móc skutecznie realizować poszczególne zamówienia, potrzeba jest dysponowania odpowiednim pojazdem. Najbardziej sprawdzi się w tym miejscu samochód chłodnia. Nie musi być on nowy, gdyż wystarczy używany kupiony za kilkanaście tysięcy złotych. Posiłki w diecie pudełkowej są zazwyczaj dostarczane w specjalnych opakowaniach. Najbardziej w tym zakresie sprawdzają się opakowania kartonowe. Są one:
- – praktyczne
- – ekologiczne
- – niedrogie
To podstawowe ich cechy, dzięki którym sprawdzają się one w cateringu dietetycznym. Opakowania takie mogą być zamawiane na specjalne zamówienia danej firmy prowadzącej catering. Wykonanie na nich nadruku z logo firmy cateringowej nie stanowi większego problemu i dlatego jest to kolejny z argumentów za tym, aby stosować tego rodzaju pudełka (z francuskiego boites en carton). Są one także bardzo poręczne, wygodne w transporcie. Poza tym również owe pojemniki są bardzo wygodne dla odbiorców, dla adresatów diety pudełkowej.
Catering dietetyczny jak najbardziej słusznie zyskuje dzisiaj sporą grupę zwolenników. Wprawdzie cenę można uznać za stosunkowo wysoką, ale jakość posiłków oraz uzyskiwane w ten sposób efekty powodują, że bardzo wiele osób decyduje się właśnie na taki sposób odżywiania codziennego. Tym bardziej, że przecież wiele osób nie ma zbyt wiele czasu, aby samemu przygotowywać sobie codzienne posiłki, aby postawić na zdrowe żywienie.